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厨具厂家的餐具应当如何进行消毒

发布时间: 2019.06.29 浏览次数:  
大家平常对于一般物品的消毒, 大多数都是采用的酒精处理,但是对于大家使用的一个厨具厂家的餐具就没有办法进行酒精的直接消毒处理,所以大家还是需要使用到此较专业的消毒设备,对于厨具厂家的餐具消毒, 大家需要重视起来,这是对于大家自身健康安全的一个问题,接下来大家就简单了解一下一 般的消毒处理方式。

(1)六氣酚:为双酚化合物,微溶于水,易溶于醇、酯、醚,加碱或肥皂可促进溶解,毒性和刺激性较少,但杀菌力较强。主要用于皮肤消毒。以2.5~ 3%六氣酚肥皂洗手可减少皮肤细菌80~ 90% ,有报告可产生神经损害, 故不宜长期使用。

(2)酸类对细菌繁殖体及芽胞均有杀灭作用。但易损伤物品,故一般不用于居室消毒。5%盐酸可消毒洗涤食具,水果,加15%食盐于2.5%溶液可消毒皮毛级皮革, 101/kg加热30°C浸泡40小时。乳酸常用于空=消毒, 100m3空间用10g乳酸重蒸30分钟,即可杀死葡萄球菌及流感病毒,

(3)醇类乙醇(酒精)75%浓度可迅速杀灭细菌繁殖型,对一般病毒作用较慢,对肝炎病毒作用不肯定,对真菌孢子有一定杀灭作用,对芽胞无作用。用于皮肤消毒和体温计浸泡消毒。因不能杀灭芽胞,故不能用于手术器械浸泡消毒。异丙醇对细菌杀灭能力大于乙醇,经肺吸取可导致麻醉,但对皮肤无损害,可代替乙醇应用。

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