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厨房设备厂教你实现节能工作

发布时间: 2020.04.01 浏览次数:  
在厨房过程中,做好节能工作是非常重要的,那么要如何实现节能工作呢?大家就跟厨房设备厂来了解下吧。


1.食品与原料:食品或原料,在保修期内注意使用,避免浪费,并在发现保质期后不久,通知商店经理检查库存,减少损失;
2.保鲜冰柜:尽量减少开关数量,并及时关闭以确保温度。冰箱应定期解冻,以降低功耗,延长使用寿命;
3.洗碗间:洗盘子时,严禁浪费大的煮沸龙头、洗涤剂和盘子。
4.用油:根据指定的用量使用,不要挠痒痒。清洁油和废油分开使用,清洁油炸餐具,用过的油加工其他东西;
5.后厨下脚料:尝试分类,重用,不要丢弃。减少一次性产品的消费,可加盖邮票,尽量少用保鲜膜。

因此厨房要做好节能工作,确保其良好的性能。

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