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厨房设备厂带你了解厨房设备的选购

发布时间: 2020.08.12 浏览次数:  
对应厨房设备来说,合理的选购是非常重要的,那么在进行厨房设备选购时要考虑哪些因素呢?


1.为了使油烟顺利排出,家庭中使用烟罩和油烟机是正常的。注意安装时不要离杜台太近。否则,不仅会影响厨师的工作,还会影响废气的作用。
2.厨房在装修时做一个混凝土的防水桶。如果条件允许,可以进行灌溉试验,以确保厨房不渗水。
3.不锈钢厨具受到现代人的重视,广泛应用于餐饮业,不仅不易生锈,而且不锈钢厨具还具有导热快、烹饪效率高、不易磨损等诸多优点;外观和功能多样,适合能够适应现代餐饮业的发展需要。
4.充分考虑使用什么设备,减少或不必要的设备以避免浪费。
5.在酒店厨房,通常在洗漱区和操作台都会配备特殊的橱柜照明,这是中等和方便的开关。

因此厨房设备选购的时候,这些要素都是需要大家考虑的。

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